Tahin ve nohutun muhteşem birlikteliği, mezelerin en lezizi humus... Tam kıvamında tarifiyle karşınızda enfes bir meze... Malzemeler hazırsa mutfağa alalım sizi.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Nohutları bir gece önceden suda bekletin.
- Ertesi gün düdüklü tencerede 10 dakika kadar iyi pişecek şekilde haşlayın.
- Nohutların kabuklarını alabildiğiniz kadar alın.
- Rondoya nohutlar ve diğer malzemeleri ekleyin.
- Pürüzsüz kıvam alana kadar rondodan geçirin.
- Servis ederken zeytinyağı, pul biber üzerine gezdirebilirsiniz. Fırında kaşar ve tereyağı ile sıcak servis de yapabilirsiniz
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
