Susamlı Bal Helvası Tarifi

Nasıl Yapılır?

1. Tavada tereyağını eritin.
2. Unu eriyen yağda kokusu çıkana kadar kavurun.
3. Kavrulan unu büyük bir kaba alın.
4. Biraz ılıması için dinlendirin.
5. Bu sürede yağ üste çıkacaktır.
6. Diğer tüm malzemeleri kaba ilave edin.
7. Hamur elde edene kadar yoğurun.
8. Bir tepsiye iyice bastırarak yayın.
9. Eşit parçalar halinde kesin.