Sütte yumuşatılan kuru incirlerin lor peyniriyle doldurulup damla sakızıyla kokulandığı Ege usulü bir tatlı.
Reklam
Malzemeler
Servisi için
Nasıl Yapılır?
- Uç kısımlarını aldığınız kuru incirleri küçük bir tencereye alın. Süt ilavesiyle kısık ateşte, incirler yumuşayana kadar pişirin.
- Lor peyniri, ince ince dövülmüş damla sakızı, pudra şekeri ve rendelenmiş bademi ayrı bir kapta karıştırın.
- Sütlü şerbette yumuşayana kadar pişen kuru incirlerin iç kısımlarını açın. Elde ettiğiniz lor peynirli karışımı iç kısımlarına paylaştırıp kapatın.
- Servisi öncesinde birer adet bademle süsleyip üzerlerine bal gezdirdiğiniz lor peynirli incir tatlısını sevdiklerinizle paylaşın.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
