Sevdiklerinizle kutlama yapacaksınız ama hazır pastaların, rafine şeker ve yağ deposu olduğunu mu düşünüyorsunuz? İçinde rafine şeker olmadan hazırlayacağınız enfes tarifimiz ile tanışın. Karşınızda: Rafine şekersiz pasta tarifi. Hazırlıklar için mutfağa buyurun ve kolları sıvayın.
Reklam
Malzemeler
Keki İçin
Kreması İçin
Üzeri İçin
Nasıl Yapılır?
- Önce gün kurusu kayısıları rondoda 1 yemek kaşığı su ile çekiyoruz ve püre elde ediyoruz.
- Daha sonra gerekli malzemeleri aynı sıra ile tek tek ekleyip çırpıyoruz.
- Hazır olan koyu kıvamlı kek hamurunu yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisiyle önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz.
- Kek soğurken ara kremamızı hazırlayabiliriz. Bunun için krema için yazılı malzemeleri sırası ile çırpıyoruz ve dondurucuya atıp 10 dakika bekletiyoruz ki biraz katılaşsın.
- Keki ortadan ikiye bölüyoruz. Soğuyan keklerden birini taban olarak kullanıp kremanın yarısından daha fazla kısmını sürüyoruz ve diğer keki üzerine kapatıp her yerini kaplayacak gibi kalan kremayı sürüyoruz.
- Üzeri için çikolataları serpip, kakao ile süsleyebilirsiniz.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
