Ağızda kıyır kıyır dağılan bir kurabiye düşünün. İşte tam hayalinizdeki kurabiye tarifini sizlerle paylaşıyorum, çok fazla zaman kaybetmeden elinizi una batırın.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Oda ısısında yumuşamış tereyağını bir karıştırma kabına alalım. Üzerine yumurta, sıvı yağ ekleyip karıştıralım.
- Sırasıyla pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya, nişasta, unu ekleyelim yoğuralım.
- Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde etmek için un ilavesi yapalım.
- İstenilen kıvama gelince içine 1 portakal kabuğu rendeleyelim.
- Dilerseniz ceviz vb. kuru yemişleri içine katabilirsiniz ben öyle yaptım.
- Hamuru streç filme sarıp 30 dakika buzdolabında bekletelim.
- Bu sırada fırınımızı 180 derece fansız ayarda ısıtmaya başlayalım.
- 30 dakika sonunda hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde yerleştirelim, 25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
