Dışı kıtır içi yumuşacık bir kurabiye tarifimiz var! Orijinal damla çikolatalı kurabiye tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Pudra şekeri ve yumurta sarısını bir kapta karıştırın.
- Tereyağı,su ve vanilyayı da ekleyip karıştırın.
- Kabartma tozu, tarçın ve unu da ilave edip yoğurun.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin ve son olarak damla çikolata ve cevizi de ekleyip karıştırın.
- Hamuru ikiye bölüp rulo şekli verin ve ayrı ayrı iki silindir yapıp streç filme sarın.
- Buzluğa atıp 30-40 dakika dinlendirin. Buzluktan çıkarıp 1,5-2 cm kalınlığında dilimleyin ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- 170 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Daha fazla pişirirseniz kurur. Fırından çıkınca yumuşak gelebilir soğuyunca sertleşecektir. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
