Sütlü tatlıların en tazeleyicisi, kokusu her kaşıkta mest eden narenciyeli kuplar tarifi için sizi hızlıca mutfağa alalım.
Reklam
Malzemeler
Alt Taban İçin
Muhallebisi İçin
Sosu İçin
Nasıl Yapılır?
- Muhallebisi için süt, nişasta, un ve pirinç unu sos tenceresine alınır, iyice çırpılır. Ocağa alınıp sürekli karıştırılarak pişirilir.
- Çiğ un, kokusu çıkana kadar kısık ateşte pişirilir. Fokurdamaya başlayınca 5-6 dakika daha pişirilip ocaktan alınır. İçine tereyağı ve krem şanti eklenerek karıştırılır.
- Narenciye sos için limon kabuğu şeker ile ovulur. Limon ve portakal suyu eklenir. Nişasta bir kenarda su ile açılır ve içine eklenir. Zerdeçal da eklenerek ocakta sürekli karıştırılarak pişirilir.
- Ocaktan alınır, ilk dumanı çıkınca vanilya eklenir.
- Tabana kurabiye kırıkları yerleştirilir. Muhallebi eklenir, en üste de narenciye sos eklemesi yapılır.
- Oda ısısında beklettikten sonra buzdolabında dinlenmeye bırakılır. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
