Bu pankekin içinde rafine şeker yok. Glüten yok. Kabartma tozu yok. Peki ne var? Muz var, sağlık var, karabuğday unu var.
Ölçüleri tam, tadı enfes muzlu pankek tarifi ile tanışın. Hadi siz de sağlık dolu pankeklerinizi yapın ve sevdiklerinizle paylaşın. Şimdiden afiyet olsun.
Muzlu Pankek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Büyük Boy Olgun Muz
- 1 çay Bardağı Karabuğday Unu
- 1 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı Badem Sütü
- 1 çay Kaşığı (silme) Toz Tarçın
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Muzlu Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bütün malzemeleri robotunuzda homojen oluncaya kadar karıştırın.
- Krep tavanızı orta ateşte kızdırın. 1 çay kaşığı zeytinyağı koyup zeytinyağını her tarafa gezdirin.
- İstediğiniz büyüklükte pankek yapmak için tavanızı bir miktar (1 yemek kaşığı yeterli) kek karışımından koyun.
- Sonra tavanın altını kısın. Pankekinizin üst tarafı delik delik olunca çevirin ve diğer tarafını da pişirin. Afiyet olsun.
