Çerez gibi minik atıştırmalıklar hazırlayalım. Hamur yoğurmadan, milföy sayesinde şipşak bir şekilde afiyetle yenmeye hazır. Çay saatlerine çok yakışıyor, yemeye doyulmuyor. Karşınızda: Milföylü minik toplar tarifi.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Milföy hamurunu 2,5 cm e 2,5 cm kesin küçük kareler halinde mantıdan biraz daha büyük olsunlar.
- İçlerine peynir doldurup mantı kapatır gibi köşelerinden kapatıp avucunuzda yuvarlayın.
- Üzerlerine parmak uclarınızla yumurta sarısı sürün yada fırçayla ama elle daha kolay oluyor.
- Sonra önce yumurta akına sonra susama bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin önceden ısınmış 180 derecelik fırında 10-15 dakika kadar pişirin. Çıkarıp soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
