Hafif tadıyla pazar kahvaltılarına renk katan bir lezzet. Çayın yanına çok yakışan kırma böreği lor peynirli nefis iç harcıyla adım adım karşınızda.
Lor Peynirli Kırma Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 Adet Yufka
- 500 Gram Lor Peyniri
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Yemek Kaşığı Kaymak
Lor Peynirli Kırma Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yufkanın birisi tezgahın üzerine serilir.
- Üzerine fırça ile sıvı yağ sürülür.
- Peynir yufkanın üzerine serpilir.
- Yufka kıvrılır. Kıvrılan yufka kesilerek yağlı tepsiye konulur.
- Üzerine kaymakla karışık yoğurt dökülür.
- 200 derecede 20-25 dakika kontrollü şekilde pişirilir.
