Bol limon aromalı; pasta, kurabiyelerde dolgu olarak kullanabileceğiniz, kaşık kaşık yemek isteyeceğiniz nefis bir lezzet... Bu limon kremasını not edin, çok lazım olacak.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Geniş bir kasede yumurta sarıları, toz şeker, limon suyu ve limon kabuğu rendesi karıştırılır. Kase, 1/3 su kaynayan tencereye oturtulur. Kıvam alana kadar silikon karıştırıcı ile karıştırılarak pişirilir.
- Kaşık batırılır, tersinden parmakla çizgi çekilir. Sos birleşmiyorsa ocaktan alınır. Vanilin ve tereyağı ilave edilip karıştırılır.
- Başka bir kaseye aktarıp üzerine değecek şekilde streçlenir. Soğumaya bırakılır. Tamamen soğuyunca kavanoza boşaltılır. Kapağı kapalı buzdolabında muhafaza edilir. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
