Kıvamına bayılacağınız enfes bir sütlaç tarifimiz var. Haydi sizi mutfağa alalım.
Yapılış aşamalarını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz:
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- İlk olarak derin bir tencereye yarım su bardağından az pirinci alıyoruz. Üzerine 2.5 su bardağı suyu ekliyoruz ve pirinçleri pişmeye bırakıyoruz.
- Pirinçler suyunu çekip pişince sütü ve 1 su bardağı toz şekeri ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Sütlaç kaynamaya başlayınca yarım çay bardağı süt ile açtığımız 3 yemek kaşığı nişastayı karışıma ekliyoruz ve hızlıca karıştırıyoruz.
- Hemen ardından bir paket süt kremasını ve bir paket vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Sütlacı bir taşım kaynatıp ocaktan alıyoruz.
- Sütlacı kaselere paylaştırıyoruz. Sütlacın kıvamının sıvı olması sizi korkutmasın. Sütlaç dinlendikçe kıvam alıp koyulaşacaktır.
- Sütlacı 3-4 saat buzdolabında bekletiyoruz. Üzerini tarçın ile süslüyoruz. Kremalı sütlaç hazır. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
