Kolay sütlü irmik helvası tarifi, mis kokusu ve enfes kıvamıyla çay saatlerinizi şenlendirmeye geliyor. İrmik helvasının hiç su kullanılmadan sütle yapılan bu versiyonunu hala denemediyseniz, hemen sizi mutfağa alalım!
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve sıvı yağ, çok derin olmayan bir tencereye alınır. Erimeye başlayınca irmik eklenir ve kavrulmaya başlanır.
- Bu esnada ayrı bir küçük tencereye süt ve şeker alınıp şeker eriyene kadar ısıtılır. (kaynaması şart değil.)
- Rengi iyice kahverengiye dönen irmiğin altı kapatılır ve sütlü şerbet eklenir.
- Biraz karıştırınca altı tekrar açılır ve sütü çekene kadar karıştırılıp kapatılır, demlenmeye bırakılır. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
