Hem hafif hem de lezzetli bu kolay Konya usulü höşmerim tarifine bayılacaksınız. Haydi sizi bir an önce mutfağa alalım.
Kolay Konya Usulü Höşmerim Tarifi İçin Malzemeler
- 400 Gram Kaymak
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 2 Su Bardağı Süt
- 2 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 1 çay Kaşığı Tarçın
Kolay Konya Usulü Höşmerim Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tenceremize kaymağımızı alıyoruz ve üstüne sütümüzü ilave ederek kaymağı eritiyoruz. Sonra tereyağını da ilave ederek karıştırıyoruz.
- Unumuzu bir başka tencerede tereyağı ile kavuruyoruz. Kokusu geçip rengi koyulaşınca yavaş yavaş sütlü karışımı ilave ediyoruz. Ardından şekeri ilave ediyoruz.
- Hızlı bir şekilde helvamızı karıştırıyoruz. Ocağın altını kısarak tarçını da son olarak ilave ediyoruz.
- Sunum tabağına helvamızı alıyoruz ve üstünü süslüyoruz. Afiyet olsun.
