Atıştırmalık
Kekli Truff
Çayınızın, kahvenizin yanına çok yakışacak… Kekli truff tarifi için mutfak sizi bekler.
Kekli Truff Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Su Bardağı Kek
- 200 Mililitre Sıvı Krema
- 80 Gram Bitter çikolata
- 1 Avuç Fındık
Hamuru için:
- 60 Gram Sütlü çikolata
- 60 Gram Bitter çikolata
- 1 Küçük Boy Kase Fındık Tozu
- 1 Küçük Boy Kase Hindistan Cevizi
Dışı için:
Kekli Truff Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak robottan geçirdiğimiz keki uygun bir kaseye alıyoruz.
- Ocakta sıvı kremamızı ısıtıp içerisine çikolatayı ekleyip karıştırıyoruz.
- Karışımı kekin üzerine ekleyip karıştırıyoruz.
- Şekil vermeden önce buzdolabında yarım saat kadar dinlendiriyoruz.
- Benmari usulü çikolatalar eritin.
- Dinlendirilen hamura şekil verip çikolatalara bulayın ve dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.