Yapımı çok kolay kedidili pastamızın tadı da bir o kadar şahane. Hazırladıktan sonra sevdikleriniz ile gönül rahatlığıyla servis edebileceksiniz. Afiyetler...
Reklam
Malzemeler
Pasta için
Muhallebisi için
Üzeri için
Nasıl Yapılır?
- Muhallebi için: 1 litre süt, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı mısır nişastası, 8 yemek kaşığı toz şekeri tenceremizde göz göz olana kadar pişiriyoruz.
- Muhallebimiz göz göz olduktan sonra ocağı kapatıp 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağımızı ekleyerek güzelce çırpıyoruz.
- Kullanacağımız kabı soğuk su ile çalkalıyoruz ve iyice süzüyoruz ki pastamız kalıbımızdan kolay çıksın.
- Kedidili bisküvilerimizi kabımızın ölçüsüne göre kesiyoruz. Kesmiş olduğumuz kedidili bisküvilerimizi bir su bardağı süt ve bir yemek kaşığı şeker ile yaptığımız karışımla ıslatıyoruz.
- Islattığımız kedidili bisküvilerimizi kabımızın kenarlarına sıralıyoruz. Ortasına muhallebimizin yarısını yavaşça yayıyoruz.
- Rondodan geçirmiş olduğumuz kakaolu bisküvimizin bir kısmını muhallebinin üstüne yayıyoruz. Üzerine biz çilek tercih ettik ancak siz arzu ettiğiniz meyveyi serpiştirebilirsiniz.
- Meyveden sonra kestiğimiz kedidili bisküvisinden kalan küçük parçaların bir kısmını da ekliyoruz.
- Kalan muhallebimizin tamamını kabımıza döküp düzleştirip kedidilleri ile taban oluşturuyoruz. Tercihen bir gece olmakla birlikte en az 6 saat buzdolabında bekletiyoruz.
- Buzdolabında beklemiş olan pastamızı servis kabına alıyoruz.
- Üzerine kakaolu bisküvi serpip meyveler ile süslüyoruz. Meyveler ve bisküvi tercihi tamamen arzuya kalmış. İstediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
