Hem çok zarif hem çok lezzetli hem de farklı bir kurabiye arayanlar doğru tarifte… Kaşık kurabiyesi tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Kaşık Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 200 Gram Tereyağı Ya Da Margarin
- 1 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Nişasta (mısır Veya Buğday Nişastası)
- 1 Su Bardağı Pudra şekeri
- 1 Paket Vanilya
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- 3-4 Su Bardağı Un
- 1 çay Bardağı Damla çikolata
Kaşık Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabımıza tereyağını, sıvı yağı, yumurtayı, nişastayı ve pudra şekerini alıp mikser yardımıyla çırpıyoruz.
- Çırpma işleminden sonra 3 bardak unu ve kabartma tozunu ilave edip yoğuruyoruz.
- Yumuşak ve şekil alır bir hamur elde etmemiz lazım. Hamurumuz hala cıvıksa kontrollü bir şekilde kalan unu da ilave edip yoğurabiliriz.
- İstenen kıvama gelen hamura damla çikolataları da ekleyip karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize hamurdan parçalar koparıp dondurma kaşığı ile şekillendirdiğimiz parçaları diziyoruz.
- Hamurumuz bitince tepsimizi önceden 170 derece ısıttığımız fırına koyuyoruz ve 15 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
