Ispanaklı Peynirli Fit Galette

Çok hafif ve doyurucu bir lezzeti yapmak çok kolay! Mutlaka denemelisiniz! Ispanaklı peynirli fit galette tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.

Ispanaklı Peynirli Fit Galette Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

• 1,5 Su Bardağı Tam Buğday Unu
• 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1/2 çay Bardağı Süt
• 1 çay Kaşığı Tuz

İçi için:

• 200 Gram ıspanak
• 1/2 Adet Küçük Boy Kuru Soğan
• 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
• 1/2 çay Kaşığı Tuz
• 1/2 çay Kaşığı Karabiber
• 100 Gram Süzme Peynir
• 50 Gram Labne Peyniri

Üzeri için:

• 50 Gram Kaşar Peyniri
• 1 Tutam Susam

Ispanaklı Peynirli Fit Galette Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Ispanak ve soğanı 1 tatlı kaşığı yağ ile kavurun, tuz karabiberi ekleyin.
2. Soğuyunca süzme peynir ve labne peynirini ekleyip karıştırın.
3. Hamur için tüm malzemeleri robota koyun homojen olana kadar karıştırın. Elinizle toparlayıp streç filme sarın buz dolabında 30 dakika bekletin.
4. Dinlenen hamuru iki pişirme kağıdı arasında merdane ile incecik açın.
5. İçerisine harcı koyup kenarlarını katlayın. İç harcın üzerine rendelenmiş kaşar serpin.
6. Kenarlarını ıslatıp susam serpin.
7. 180 derecede hafif kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Afiyet olsun.