Sabah erkenden kalkıp mayalı poğaça yapmak gibisi yok! Hele de dereotluysa...
Diğer mayalı poğaçalardan çok farklı. Hem yumuşacık hem de irmik sayesinde kıyır kıyır yok böyle bir lezzet!
Reklam
Malzemeler
Ön maya için
Hamuru için
Üzeri için
Nasıl Yapılır?
- Ön maya için mayayı şekeri sütü ekleyip karıştırın. 10 dakika bekleyin.
- Hamuru için tüm malzemeleri ekleyin, mayalı karışımı da ekleyin.
- Hamura çok un koymamaya çalışın. 4-5 dakika boyunca yoğurun. Hamurun üstünü kapatın, yarım saat mayalandırın.
- Fırın tepsisini ister irmik dökün ister yağlı kağıt serin.
- Eller zeytinyağla, hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye koyun.
- Fırında üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
