Hem leziz hem pratik hem de fit bir reçete ile karşınızdayız! Hurma topçukları tarifi ile hazırladıktan sonra damaklarınızda yer edecek bir tatlı hazırlayacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar buyurun.
Hurma Topçukları Tarifi İçin Malzemeler
- 11 Adet Orta Boy Hurma
- 9 Adet Kaju
- 9 Adet Fındık
- 1 Avuç çiğ Badem
- 1 Adet Kuru Incir
- 1 Tepeleme Tatlı Kaşığı Kakao
- 1 Tepeleme Yemek Kaşığı Keçiboynuzu Unu
- 2 Yemek Kaşığı Süt
- 1 Tatlı Kaşığı çam Fıstığı
- 1 Tatlı Kaşığı Hindistan Cevizi
Hurma Topçukları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hurmaları ve inciri 2-3 saat önceden sıcak suda ıslatıyoruz.
- Hindistan cevizi ve fıstığı süsleme için ayırdıktan sonra tüm malzemeleri rondo yardımıyla iyice kıyıyor ve karıştırıyoruz.
- Güzelce karışıp ele yapışan fakat bir araya gelecek kıvama geldiğinde rondoyu kapatıp topçuklarımızı yuvarlamaya başlıyoruz.
- Topçukları, başta ayırdığımız çekilmiş fıstığa ve azıcık kakaoyla karıştırılmış Hindistan cevizine buluyoruz. Ve servise hazır. Afiyet olsun.
