Hamur İşleri

Haşhaşlı Patatesli Çörek

Çıtır çıtır ağızda dağılan leziz cevizli çörek tarifi ile karşınızdayız! Haşhaşlı patatesli çörek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Haşhaşlı Patatesli Çörek Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 2 Su Bardağı Su
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 3-4 Su Bardağı Un (aldığı Kadar)
  • 1/2 Paket Yaş Maya
  • 1 Tatlı Kaşığı şeker
  • 2 Adet Haşlanmış Patates

    İçi için:

  • 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 100 Gram Haşhaş
  • 1 Kase Ceviz Içi
Haşhaşlı Patatesli Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Hamur yoğurulup mayalandıktan sonra iki ye bölüyoruz.
  2. Bir parçayı alıp onları da altışar parçaya bölüyoruz .
  3. 6 adet hamuru tabak büyüklüğünde açıyoruz.
  4. Arasına ezilmiş ve kavrulmuş haşhaşı yağla çoğaltıp karıştırarak sürüp kırılmış ceviz koyuyoruz.
  5. Hamurlar üst üste konularak daha sonra elle açıyoruz.
  6. Onu da 4 eşit parçaya bölerek üst üste koyuyoruz.
  7. Hamuru iki taraftan büküyoruz. Diğer hamuru da aynı şekilde yapıyoruz.
  8. Fırında pişirelim. Afiyet olsun.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu