İnanılmaz kolay, lezzetli, yumuşacık bir Hint ekmeği... Hazırlamak ise tahmin ettiğinizden çok daha pratik. Öyleyse kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun.
Reklam
Malzemeler
Hamuru için
Üzerine sürmek için
Nasıl Yapılır?
- Bir kabın içine sıvı yağ, yoğurt, su, tuzu alıp karıştıralım.
- Unu kontrollü ekleyelim. Kabartma tozunu da ekleyip yumuşak ele yapışan bir hamur yoğuruyoruz. 13 ya da 14 beze yapalım.
- Bezeler dinlenirken sosunu hazırlayalım.
- Tereyağını eritelim içine yarım çay bardağı sıvı yağ koyalım. Daha sıcakken sarımsak rendesini ekleyelim.
- En son kıyılmış maydanoz ekleyelim. Bezeleri az unlayarak merdane ile açalım.
- İki ekmeği birlikte tavada pişirebiliriz. Pişen ekmeklere yağlı sostan sürelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
