Lezzetli ve sağlıklı bir tarif ile karşınızdayız bugün. Bu tarifte rafine şeker ve un yok. Üstelik hazırlaması sadece 15 dakikanızı alacak. Vişnenin verdiği o hafif ekşilik; labne, bal ve Hindistan cevizinin mükemmel uyumu ile harika bir lezzet!
Reklam
Malzemeler
Tabanı için
Kreması için
Sosu için
Nasıl Yapılır?
- Hurma ve kuru kayısıları 5 dakika sıcak suda bekletin.
- Hurma ve kuru kayısılar beklerken fındık ve bademleri rondoda hafif taneli kalacak şekilde çekin.
- Suda bekleyen hurmaları beklediği sudan az bir miktar gelecek şekilde rondoya atın ve püre haline getirin. Gerekirse bir miktar beklettiğiniz sudan ekleyin.
- Ardından bütün taban malzemelerini karıştırın ve bir harç elde edin, gerek olursa bir miktar su ekleyebilirsiniz.
- Hazırladığınız harcı cupcake kalıplarına paylaştırın ve taban olacak şekilde bir kaşık yardımıyla sıkıştırın.
- Kreması için labne, bal ve Hindistan cevizini karıştırın.
- Hazırladığınız kremayı taban oluşturduğunuz cupcake kalıplarına dökün.
- Sosu için vişneleri az bir miktar su ile kaynatın, kaynayan vişnelere chia tohumunu ekleyin ve 1-2 dakika daha kaynatın.
- Kaynattığınız sosu soğumaya bırakın. Sos soğuduktan sonra balı ekleyin ve kremaların üzerine dökün.
- Hazırladığınız mini cheesecakeleri buzlukta 2 saat dondurun. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
