Diyetteyken, neredeyse herkesin zorlandığı en büyük zaafımız çikolata diyebiliriz. Çikolata isteğini neredeyse sıfıra indirecek bu mutluluk topları, kokusuyla başınızı döndürecek nitelikte. Dilerseniz tarife geçelim.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Önce kuru malzemeleri: irmik, kakao, vanilini karıştırın. Sıvı olan süt, su, bal ya da pekmezi daha sonra ekleyin ve tekrar karıştırın.
- Orta ateşte yaklaşık 5-6 dakika pişirin. Kaynamaya başlayınca altını kısıp, karıştırma işlemine devam edin.
- Kıvam koyulaştıkça irmik taneleri tombul hale gelecek ve karıştırmakta zorlanmanız gerekecek. Taneler birbirine yapışıp, kıvam biraz katılaşınca altını kapatın.
- İlk sıcağını atmak üzere beklemeye alın. Tencerenin üzerini açık bırakmayın, kapak ya da streç filmle kapatıp harcın kurumasını engelleyin.
- Güzelce yuvarlanan ya da kalıpla şekillendirilmiş kakao bombalarınızı; hindistan cevizi, file badem, fıstık ve fındıkla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
