Efsane çikolatalı brownie, portakal aromalı pudingin enfes dokunuşuyla mutfağınıza misafir geliyor; çay saatleriniz ve kutlamalarınız şenleniyor. Bu pratik ve şık, dolgulu brownie tarifimiz çikolata canavarlarına gelsin.
Reklam
Malzemeler
Dolgu İçin
Keki İçin
Nasıl Yapılır?
- Brownie için margarini eritiyoruz. Üzerine yumurtayı şekeri ekleyerek 2 dakika çırpıyoruz.
- Karıştıktan sonra diğer bütün malzemeleri ekleyerek karıştırıyoruz.
- Harcı bir borcama aktararak 185 derecede önceden ısıtılmış fırına veriyoruz.
- Bu sırada puding yapımına başlıyoruz; orta boy bir tencereye bütün malzemeleri ekliyoruz, orta ateşte devamlı çırpıyoruz , piştikten sonra altını kapatıyoruz. (İsterseniz çikolatalı fındık kremasını ekleyebilirsiniz). Blenderdan geçirerek soğumaya bırakıyoruz.
- Brownie'yi içi yapışkan üzeri çıtır olduğu zaman fırından alıyoruz. Dumanı çıkınca yuvarlak küçük bir kaşık arkasıyla belirli aralıklar kalacak şekilde delikler açıyoruz ve buzluğa kaldırıyoruz (5 dakika)
- Ardından soğuyan Brownie üzerine delikler dolacak şekilde pudingi döküyoruz ve üstüne dilediğiniz süslemeyi yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
