Çıtır çıtır bu harika lezzeti denemenizi tavsiye ederiz. Damaklarda yer edecek çıtır istiridye mantarı tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar buyurun.
Çıtır İstiridye Mantarı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Paket Istiridye Mantarı
- 1 Adet Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Baharat Karışımı
- 1 çay Bardağı Galeta Unu
- 1 çay Bardağı Mısır Unu
Çıtır İstiridye Mantarı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mantarlarımızı güzelce yıkayıp kuruluyoruz.
- Yumurtayı çırpıp üzerine baharat ve tuz ilave ediyoruz.
- Mısır unu ve galeta ununu yayvan bir tabakta karıştırıyoruz.
- Mantarları paneliyoruz.
- Bir tavanın dibini kaplayacak kadar yağ koyup kızdırıyoruz.
- Kızan yağa mantarları atıyoruz, kızarana kadar arkalı önlü pişiriyoruz. Afiyet olsun.
