Çilekli Panna Cotta Tarifi

Nasıl Yapılır?

1. Tencerede krema, süt ve toz şekerini ısıtın.
2. Jelatinin üzerine bir miktar ılık su koyun ve karıştırın kremalı karışıma ekleyin. Jelatin içinde eriyince içine vanilyayı ekleyin ve ocaktan alın. Karışımın kaynamasına fırsat vermeyin.
3. kaselere paylaştırın ve buzdolabında yaklaşık 3 saat bekletin.
4. Çilekleri ve şekeri rondodan geçirin.
5. Nişasta ve püreyi kısık ateşte pişirin.