Kıtırlığı ile paketli bisküvilere nazaran çok daha lezzetli olan bir bisküvi tarifimiz var! Karşınızda: Çikolata kaplı fit bisküvi tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- İlk olarak tereyağı, yumurta, sıvı yağ, süt ve hurma püresini karıştırıyoruz.
- Homojen bir hal aldığında un ve nişastasını ardından da hamur kabartma tozu ve vanilini ekliyoruz.
- Hamur ele yapışmayan hal alana kadar un ekleyebilirsiniz, toplanmıyor ise süt ekleyebilirsiniz.
- Hamuru yoğurduktan sonra iki yağlı kağıt arasında açıyoruz. İncecik olması gerek böylelikle daha kıtır olacak.
- Ardından su bardağı yardımı ile yuvarlak şekil veriyoruz.
- Orta kısmına koyduğum çikolata için de bardağın alt kısmı ile bisküvilerin ortalarına basıyoruz.
- Böylelikle orta kısmı daha çukurumsu oluyor. Yaklaşık 12-13 dakika pişiriyoruz.
- Ardından benmari usulü erittiğimiz bitter çikolatayı çukur yerlere koyuyoruz. Sonrasında afiyetle yiyoruz.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
