Eskişehir'den lezzetli mi lezzetli bir Çibörek tarifi geliyor! Haydi sizi mutfağa alalım.
Reklam
Malzemeler
Hamuru için
Harcı için
Nasıl Yapılır?
- Unu, suyu, tuzu ve sirkeyi karıştırarak yoğuruyoruz. Hamur çok yumuşak ya da çok sert olmayacak, normal kıvamda olacak.
- Daha sonra hamuru 15 dakika dinlendiriyoruz.
- Hamuru bölüp küçük bezeler yapıyoruz, tabak boyutunda açıyoruz.
- İç malzemesini hamurun yarısına kaşıkla yayarak hamuru kapatıyoruz, kenarlarını hamur kesici ile kesiyoruz.
- Daha sonra bol, kızgın yağda kızartıyoruz.
- Havlu kağıt serilmiş bir tepsiye dik olarak diziyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
