Pratik ve sağlıklı bir ekmek arıyorum dersen hemen bu tarifi uygula derim Kek kalıbında kolayca hazırlanan susamlı ve çekirdekli ekmek tarifi hep yanında olsun isteyeceksin.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Mayayı, ılık su ve toz şeker ile bekletelim. Daha sonra içine tuzu ve yağı koyup karıştıralım.
- Unları eleyip maya ile birleştirelim ve yaklaşık 10 dakika kadar yoğuralım. Ele yapışmayan kıvama gelen hamuru 45 dakika mayalandırmaya bırakalım.
- Baton bir kek kalıbını yağlayalım ve susamlayalım. Mayalanan hamura şekil verip kek kalıbının içine yerleştirelim.
- Üstüne su sürelim ve çekirdekleri serpelim. 190 derece alt-üst fırın ayarında 45-50 dakika pişirelim.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
