Borcamda Malaga Pasta

Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak keki hazırlayalım. Sırasıyla bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım ve borcama dökelim. 180 derece fırında alt üst pişirelim.
2. Kek pişerken muhallebi yapımına geçelim. Sırasıyla un, şeker, nişasta ve yumurta sarısını ekleyerek kaynayana kadar karıştıralım.
3. Pişen muhallebiye tereyağı ve vanilya ekleyerek ocağın altını kapatalım. Soğuduktan sonra toz krem şanti ekleyerek mikser ile çırpalım.
4. Pişen keke 1 çay bardağı soğuk süt dökelim. Daha sonra kremamızı kekin üzerine dökelim. Dolapta 1 saat bekletelim.
5. En son üzerine muz ekleyelim, ısıttığımız kremaya bitter çikolata koyalım ve karıştıralım.
6. Muzların üzerine dökelim. Tekrar dolapta bekledikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.