Peynir severler iyi bilir, bir çeşit asla yeterli değildir! Üç farklı peyniri bir araya getirerek hazırladığımız karışımla mantarları dolduruyoruz, ardından hemen fırına veriyoruz. Fırından çıkan mantarların içimdeki peynirler eriyor ve üzeri nar gibi kızarıyor. Harika bir yancı yemek olmasıyla öne çıkan ve şipşak 15 dakika hazırlanmasıyla sofralarınızda daimi yerini kazanacak bu mantar dolması tarifini mutlaka denemelisiniz. Dilerseniz üzerine ince kıyılmış taze otlarla birlikte servis edebilirsiniz. Buyrun mutfağa!
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Peynirler, tereyağı, sarımsak ve toz kırmızı biberi pürüzsüz olana kadar mikserden geçirin.
- Mantarları yıkayın, kurulayın ortasındaki sapı çıkartın ve tuzlayın.
- Harcı mantarların üzerine paylaştırın ve hafifçe yağlanmış, ufak bir tepsiye dizip 200 derecelik fırında peynirler kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirip servis edin. Afiyet olsun!
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
