Sebzeli Çin Çorbası

Sebzeli Çin Çorbası Malzemeleri

• Malzemeler
• 1 adet tavuk göğüs eti
• 2 adet havuç
• 1 adet kabak
• 1 adet pırasa
• 1 su bardağı ???
• 1 yemek kaşığı sıvıyağı
• 1 yemek kaşığı zencefil
• 1 çay kaşığı buğday nişastası
• Karabiber
• Tuz

Sebzeli Çin Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Yemeğin Tarifi
2. Sebzeleri yıkayın. Kabak, pırasa ve havucu kibrit çöpü kalınlığında doğrayın. Tavaya sıvıyağı ve doğradığınız sebzeleri koyup, 5 dakika soteleyin. Üstüne tuz serper gibi nişastayı serpin, 6 bardak su ve zar şeklinde doğranmış tavuk etlerini koyup, çorbayı 20 dakika kaynatın. ve zencefili koyup karıştırın, 10 dakika kaynatın. Çorbanın suyu azalırsa su ilave edebilirsiniz. Sıcak servis yapın.