Hafif tatlı arayışındaysanız bu tam aradığınız tarif. Muhallebisi ayrı üzerindeki elmalı karamelli katman ayrı lezzetli. Hemen denemek için hadi mutfağa. Afiyet olsun.
Bu gönderiyi Instagram’da gör
leylas_kitchen (@leylas_kitchen)’in paylaştığı bir gönderi
Kupta Elmalı Karamelli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Litre Süt
- 1 Paket Krema
- 2.5 Yemek Kaşığı (tepeleme) Un
- 2.5 Yemek Kaşığı (tepeleme) Mısır Nişastası
- 1 Su Bardağı şeker
- 1 Paket Vanilin
- 2 Yemek Kaşığı Toz Krem şanti
Muhallebi İçin:
- 1.5 çay Bardağı Esmer şeker
- 4 Adet Elma
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 1 çay Bardağı Ceviz Içi (ince çekilmiş)
- 1 Tutam Tarçın
Elmalı Karamelli Katman İçin:
Kupta Elmalı Karamelli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kremşanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri ocakta koyulaşıp kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirin.
- Oda sıcaklığına getirip 2 yemek kaşığı kremşanti (toz haliyle) ve 1 paket vanilya ekleyin. Mikserle yaklaşık 3 dakika çırpın.
- Elmalı katman için tereyağı ve esmer şekeri bir tavaya alın Üzerine küp kesilmiş elmalar ekleyerek karamelize olup, elmalar yumuşayana kadar ocakta karıştırın.
- Diğer tarafta çok az tereyağı ile cevizleri biraz kavurun ve elmalı karışıma ekleyin.
- Bir tutam tarçında ekledikten sonra muhallebinin üzerine dökün.
- Buzdolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun