Bira Çorbası Malzemeleri
- 100 gr ekmek
- 60 gr bira
- 15 gr şeker
- yarım adet yumurta
- 125 gr süt
Bira Çorbası Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları şekerle iyice çırpın
- Bira ile karıştırın
- Sütü bir tencerede kaynatın
- Kaynadıktan sonra süte yumurta, şeker ve bira karışımını ilave edin
- Karışımı ısıtın ama kaynatmayın
- Daha sonra içine küp küp kesilmiş buğday ekmeğini ilave edin