O kadar leziz ve hafif ki yemeklere doyamayacaksınız. Sütlü tatlıların en güzellerinden fırın sütlacı bir de bu tarifle deneyin. Afiyet olsun.
Yumurtasız Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 Litre Süt
- 1 Su Bardağı şeker
- 1,5 Kahve Fincanı Pirinç
- 1,5 Su Bardağı Su
- 1/4 Su Bardağı Nişasta
- 1/4 Su Bardağı Pirinç Unu
- 1/2 Su Bardağı Su
Yumurtasız Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinçleri haşlayıp süte ilave ediyoruz. Şekeri de ekleyip yarım saat kadar pişiriyoruz. Pirinç unu ve nişastanın üstüne yarım su bardağı su ekleyip sütlaca ilave ediyoruz. Kaselere döküp fırınlıyoruz.
- Yarım saat kadar sonra nişasta ve pirinç unu üzerine yarım su bardağı suyu ilave ederek karıştırıyor ve sütün içine karıştıra karıştıra ekliyoruz. Biraz kaynayıp göz göz olunca altını kapatıyoruz.
- Fırın kaselerine paylaştırıyoruz ve içi yarısına kadar su dolu fırın tepsisine diziyoruz. Fırının üst bölmesinde üstleri kızarana kadar pişiriyoruz ve fırından alıyoruz. Afiyet olsun.