Ekşi elmanın lezzetiyle kerevizin aromatik tadı birleşince ağızda resmen bir damak şöleni yaşatan, harika bir meze tarifi. Tahin de ona çok yakışıyor.
Yeşil Elmalı Kereviz Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Kereviz
- 2 Adet Yeşil Elma
- 1 Diş Sarımsak
- 3 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
- 6-7 Adet Ceviz
- 1 Tatlı Kaşığı Tahin
- 1 çay Kaşığı Tuz
Yeşil Elmalı Kereviz Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 elmayı ve kerevizi rendeleyelim. Hepsini bir kaba alıp içine sarımsak rendesi, tahin sosu, süzme yoğurt, ceviz, tuzunu koyalım. Güzelce karıştıralım.
- 1 elmayı alıp yuvarlak şekilde keselim. Servis tabağına düzgünce koyalım. Üzerine kerevizli mezemizi kaşık yardımıyla koyalım.
- Üstünü kereviz yapraklarıyla süsleyelim. Herkese afiyet olsun.