İçeriği tertemiz, sağlıklı ve kolayca yapabileceğiniz nefis bir kahve yanı atıştırmalığıyla geldik. Haydi şekersiz yer fıstıklı çikolatalı bar tarifi için mutfağa alalım sizleri.
Yer Fıstıklı Çikolatalı Bar Tarifi İçin Malzemeler
- 6 Tepeleme Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Unu
- 3 Tepeleme Yemek Kaşığı çekilmiş Badem
- 4 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı
- 2-3 Yemek Kaşığı Elma özü
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Vanilya özü
Tabanı İçin:
- 3 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı
- 3 Tepeleme Yemek Kaşığı Yer Fıstığı Ezmesi
- 3 Yemek Kaşığı Elma özü
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
Ara Katmanı İçin:
- 1 Kare Bitter çikolata
- 1 Tatlı Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı
Üstü İçin:
Yer Fıstıklı Çikolatalı Bar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tabanı için tüm malzemeleri bir kabın içerisine alarak karıştırın, ıslak kum gibi bir kıvam elde edin. Çok kuru olduğunu düşünürseniz Hindistan cevizi yağını ya da elma özünü biraz daha ekleyebilirsiniz.
- Ufak dikdörtgen borcamın içerisini yağlı kağıt ile kaplayın. Hazırladığınız hamuru borcama alarak üzerini elinizle ya da bir bardak yardımıyla güzelce bastırarak düzleyin.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında, üzeri hafifçe kızarana dek 10-15 dakika pişirin.
- Ara katmanı için tüm malzemeleri ufak bir tencereye alın, hepsi eriyene kadar pişirin. Fırından çıkan ve ılınan bisküvi katmanının üzerine hazırladığınız ve soğumuş yer fıstıklı katmanı dökün.
- Donana dek 30 dakika buzdolabında bekletin.
- Bu sırada çikolatayı benmari usulü eritin, en son içerisine Hindistan cevizi yağını ekleyin ve katılaşmış yer fıstığı ezmeli katmanın üzerine dökün.
- Yine katılaşana dek buzdolabında beklettikten sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.