Çikolatanın tadını alırken, kalori hesabı yapmadan tadına varacağınız bir lezzet. Bu çikolatalı yalancı mini San Sebastian cheesecake sizi mutlu etmeye geliyor.
Yalancı San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 400 Gram Labne Peyniri
- 2 Adet Yumurta
- 1 Paket Vanilin
- 1 Paket şekersiz çikolata
- 2 Tatlı Kaşığı Tam Buğday Unu
Yalancı San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasından emin oluyoruz. Sonra şekersiz çikolatamızı eritip labne ile bir kaba alıp mikser yardımı ile çırpıyoruz.
- Sonra teker teker bir yumurtayı ekleyip yine çırpıyoruz ikinci yumurtayı ekleyip yine çok kısa çırpıyoruz.
- En son vanilin ve unu da ekleyip tekrar mikserle çırpıp yağlı kağıt koyduğumuz kilitli kek kalıbımıza döküyoruz (Benimki en küçük kilitli kek kalıbıydı).
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz.
- Pişince fırın kapağını açıp yarım saat o şekilde dinlendiriyoruz ve sonra oda sıcaklığında da biraz dinlendirip buzdolabında soğumaya alıyoruz.