Vişne Soslu Supangle

Vişne ve çikolata uyumunu sevenler bu tarife tek kelimeyle bayılacaksınız. Mini petibör bisküvi, supangle ve vişneli sos… Bu üçlü müthş.

Vişne Soslu Supangle Tarifi İçin Malzemeler

Sos için:

• 100 Gram Vişne
• 3 Yemek Kaşığı Toz şeker
• 1/2 Su Bardağı Su
• 1 Tepeleme Tatlı Kaşığı Nişasta

Supanglesi için:

• 500 Mililitre Süt
• 1,5 Yemek Kaşığı Un
• 1,5 Yemek Kaşığı Kakao
• 1 Adet Yumurta Sarısı
• 1/2 Su Bardağı Toz şeker
• 50 Gram Tereyağı
• 50 Gram Bitter çikolata
• 1/2 Su Bardağı Soğuk Su
• 1 Paket Pötibör Bisküvi

Vişne Soslu Supangle Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak sos yapılarak başlanır. Suyun içine nişasta eklenerek karıştırılır.
2. Vişne sos tenceresine alınır, üzerine toz şeker ve nişastalı karışım dökülerek kıvam alana kadar ocakta karıştırılarak pişirilip soğumaya bırakılır.
3. Supanglesi için süt, un, kakao, şeker ve yumurta sarısı tencereye alınıp sürekli karıştırılarak kaynayana kadar pişirilir.
4. Kaynadıktan sonra ocaktan alınıp içine tereyağı ve çikolata eklenip hızlıca karıştırılır.
5. Ilımaya bırakılır. Ilınınca soğuk su eklenip mikser yardımıyla 5 dakika çırpılır.
6. Supangle, petibör ve vişneli sos kase veya bardaklara sırayla paylaştırılıp isteğe bağlı süslenerek en az 2 saat soğumaya bırakılır. Afiyet olsun.