Tırnak Pideden Kolay Pizza

Hani o kebapçılarda bayıla bayıla yediğimiz tırnak pideler var ya… O pideleri şimdi daha da çok seveceksiniz.
Tırnak pideyi ortadan ikiye bölüyor ve lezzeti uzatan peynirlerle arasını dolduruyoruz. Üzerini Türk damak tadına en uygun şekilde hazırlıyor ve fırınlıyoruz… On dakikanın sonunda sizin tabağınıza gelmek için sabırsızlanan hem nefis hem de lezzetli bir pizzaya merhaba diyorsunuz.
Bu güzeller güzeli lezzeti görür görmez aşık olacağınızı biliyoruz. O yüzden tarifin video tarifini sizin için şuraya bıraktık. Afiyetler olsun.

Tırnak Pideden Kolay Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Domates Sos İçin:

• 1 Paket Domates Püresi
• 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Kekik

Etli Harç İçin:

• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 100 Gram Kuşbaşı Dana Eti
• 1 Adet Yeşil Biber
• 1 Su Bardağı Tuzlu Su

Diğer Malzemeler:

• 1 Adet Tırnak Pide
• 100 Gram Mozzarella Peyniri
• 50 Gram Cheddar Peyniri
• 1 Adet Soğan

Tırnak Pideden Kolay Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Etli Harcı Hazırlamak İçin:

1. 1 yemek kaşığı tereyağını eritin.
2. Eriyen tereyağının içine kuşbaşı etleri ilave edin ve 2-3 dakika kavurun.
3. Biberleri ekleyin ve tuzlu suyu etlerin üzerine döküp tencerenin kapağını kapatın ve yaklaşık 30 dakika kısık ateşte et suyu iyice çekene kadar pişirin.

Domates Sosun Hazırlanışı:

1. Domates püresi, biber salçası ve tüm baharatları ilave edip bir iki dakika kaynatın.
2. Kaynayan karışımı hafif soğutun.

Pidenin Hazırlanışı:

1. Tırnak pideyi ortadan ikiye bölün.
2. İki pide ekmeğinin ortasına peynirlerin yarısını yayın ve diğer pideyi üzerine kapatın.
3. Domates sos, etli harç ve iri iri doğranmış soğanları pidenin üzerine yerleştirin ve kalan mozzarella ve cheddar peynirini ekleyip 10 dakika fırınlayın. İşte hazır! Afiyetler olsun!