Bir kere denedikten sonra vazgeçemeyeceğiniz, üşenmeden yapabileceğiniz bir çorba tarifi bu. Hele ki bol limonlu da tüketilirse sabaha hiçbir şeyiniz kalmayacak.
Tavuklu Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Tavuk But Eti
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1 çay Kaşığı Nane
- 1,5 çay Bardağı Tel şehriye
- 1 Adet Limonun Suyu
- 1,5 Litre Su
Tavuklu Kış Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye yağımızı alalım. Tavuk parçasını atıp arkalı önlü güzelce kızartalım. Salçamızı ekleyip 2 dakika kavuralım. Naneyi ekleyip 1-2 tur karıştırdıktan sonra suyumuzu ekleyelim.
- Kaynadıktan 10 dakika sonra şehriyeyi koyup 7 ile 10 dakika arası kaynatalım.
- Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatıp ocağın altını kapatıp servise sunabiliriz. Şifa olsun.