Çay saatlerinde ve davetlerde, 7’den 70’e herkesin severek yediği elmalı turta tarifi, bu kez fırına girmeden hazırlanıyor, karşınıza tavada elmalı & üzümlü turta tarifi olarak çıkıyor!
Karamelize elmalara kuru üzümlerin ve cevizlerin de eşlik ettiği bu turta tarifi, yiyenleri tek dilimde bıraktırmayacak türden. Pudra şekeri serperek ve bir top vanilyalı dondurmanın yanında servis edebileceğiniz gibi, kendi damak zevkinize ve tercihlerinize göre sunumunu değiştirebilirsiniz! Her sofraya çok yakışacak tavada elmalı & üzümlü turta tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!
Tavada Elmalı & Üzümlü Turta Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı Toz şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Küçük çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2 çay Kaşığı Tarçın
- 1,5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Vanilin
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1,5 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Adet Kırmızı Elma
- 1,5 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 2 Yemek Kaşığı Kuru üzüm
- 1,5 çay Bardağı Dövülmüş Ceviz Içi
Tavada Elmalı & Üzümlü Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları ve 1 çay bardağı toz şekeri bir kaba alıp çırpın.
- Süt, sıvı yağ, tarçın, un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın.
- Bir tencerede tereyağını eritin. Elmaları ve 1,5 yemek kaşığı şekeri ekleyip karıştırın. Kuru üzümü ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Cevizleri ekleyin, karıştırıp tencerenin dibini düzleştirin. Hamur karışımını üzerine dökün ve hafifçe düzleştirin.
- Kapağını kapatın ve orta ateşte 10 dakika pişirin. Ardından kısık ateşte kapak kapalı şekilde 40 dakika daha pişirin.
- Piştikten sonra bir tabağa ters çevirin. 5-10 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.
