Bundan sonra manolya yaptığım zaman şaşmayacağım bir tarif… Siz de denemek isterseniz tarifi yazıyorum. Şimdiden afiyet olsun.
Tabakta Manolya Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Toz şeker
- 2 Adet Yumurta Sarısı
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Tepeleme Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Paket Vanilya
Manolya için:
- 1 Avuç çilek
- 1 Adet Muz
- 1 Küçük Boy Kase Bisküvi
- 80 Gram Sütlü çikolata
Süslemek için:
Tabakta Manolya Tarifi Nasıl Yapılır?
- Manolya için süt şeker yumurta sarısı ve nişastayı tencereye alıp sürekli karıştırarak pişirin.
- Kaynadığında ocaktan alın ve vanilyayı, tereyağını ekleyip karıştırın.
- Bu esnada manolyanın kabuk tutmaması için sürekli karıştırmak çok önemli.
- Artık oda sıcaklığına geldiğinde üzerine değecek şekilde streç filmi koyup buzdolabına koyun.
- Artık oda sıcaklığına geldiğinde üzerine değecek şekilde streç filmi koyup buzdolabına koyun.
- Manolya kreması dolapta ne kadar çok beklerse o kadar güzel kıvam alır. 2-3 saat dinlendirin.
- Çilek, muz ve çikolatayla süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.