Yumuşak sütlü dokusuyla sizi bambaşka diyarlara götürecek bir tatlı ile karşınızdayız! Sütlü triliçe tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.
Sütlü Trileçe Tarifi İçin Malzemeler
- 5 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 1,5 Su Bardağı Un
- 1/2 Su Bardağı Nişasta
- 5 Yemek Kaşığı Sıcak Su
- 1 Paket Vanilya
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
Triliçe için:
- 4 Su Bardağı Süt
- 1 Paket Krema
- 4 Yemek Kaşığı Toz şeker
Süt şerbeti için:
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Paket Krem şanti
Beyaz krema için:
- 5 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 1 Paket Krema
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
Karameli için:
Sütlü Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?
- Keki için yumurtalar,sıcak su ve şeker 5 dakika boyunca yüksek devirde çırpılır.
- Ardından kabartma tozu, vanilin, un ve nişasta elendikten sonra eklenir. 180 derecede 30 dakika pişirilir.
- Süt şerbeti için krema süt ve şeker karıştırılır kek çıkıp biraz ılıktan sonra her yerine sosu gezdirilir.
- Krem şanti sütle hazırlanır. Kek tamamiyle soğuyunca üstüne dökülür (krem şantiden 1 kaşık ayrılır üzeri süslenirken kullanılması için).
- Karamel sosu için şekerin tavada erimesi beklenir.
- Kısık ateşte ardından karıştırılıp kreması dökülür.
- 3 dakika pişirilip tereyağı da eklenir. Eriyene kadar karıştırılıp ocağın altı kapatılır.
- Karamel tamamıyle soğuyunca pastanın üstüne dökülür. Kalan 1 kaşık krem şantiyle şeritler çizilir kürdan yardımıyla şekil verilir. Afiyet Olsun.