Kışın içimizi ısıtacak kaşık kaşık içeceğimiz bir çorba tarifi için mutfağa kadar alalım sizleri. Çok lezzetli bir çorba oldu, favoriniz olabilir kendisi. Şimdiden afiyet olsun.
Şifa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Gram Tavuk Eti
- 4 Yemek Kaşığı Un
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1/2 çay Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Nane
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
Şifa Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuklarımızı haşlıyoruz, suyunu ayrı bir kaba koyup tavukları ditiyoruz.
- Tenceremizde yağ kızdırıp içine unu ekliyoruz ve kavuruyoruz ardından suyu (ben 5 kase 3 kase tavuk suyu 2 kasede su kullandım) ve karabiberi ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynayan suyun üstüne tavuklarımızı ilave edip kıvam alasıya kadar kaynatıyoruz.
- Yağda naneyi kızdırarak çorbaya ekliyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun.
