Sağlıklı beslenmek kendimiz için yapabileceğimiz en güzel şeylerden biri bence, ama bu aşamada sevdiklerimizden de vazgeçmemek yerken pişmanlık değil de mutluluk duymak istiyorsanız dışarıda yediğiniz sufflelerden çok daha lezzetli hemde sağlıklı bir tarifle geldim bugün.
Katkı maddesi, şeker ilavesi olmayan çikolataya sizi doyuran bir sufle… Yapımı gerçekten çok basit mutlaka deneyin derim.
Şekersiz Sufle Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Yumurta
- 1/2 Paket çikolata
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Yemek Kaşığı Tam Buğday Unu
- 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu
Şekersiz Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle çikolatalarımızı küçük parçalara ayırıyoruz.
- Küçük bir tencereye 1 kaşık tereyağı ve çikolatalarımızı koyup kısık ateşte eritiyoruz.
- Bu aşamada çikolataları yakmamak için çok kısık ateşte olması önemli. Devamlı karıştırmaya da özen gösterelim, yaklaşık 1-2 dakika içinde eriyecektir.
- Çikolata ve tereyağımız güzelce eridikten sonra 1 yumurtayı kırıp karışımın içine döküyoruz. Homojen bir hale gelene kadar karıştırıyoruz.
- Ardından 1 kaşık unumuzu ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırdıktan sonra güveç kabımızı biraz tereyağı ile yağlayıp harcımızı içine döküyoruz.
- Güveç kabınız yoksa fırına giren herhangi bir küçük kaseye de yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
