Sebzeli Mercimek Çorbası

Sebzeli Mercimek Çorbası Malzemeleri

• 2 çay bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet kereviz
• 2 adet et bulyon
• 13 çay bardağı su

Sebzeli Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Düdüklü tencereye tüm sebzeleri çiğden iri iri doğrayın.
2. Mercimekleri iyice yıkayıp sebzelerin üstüne dökün.Suyunu ilave edip 25 dakika pişirin.Sebzeler yumuşamış olacak ya süzerek yada blenderdan geçirin. İsterseniz üstüne biber salçası ve nane yakabilirsiniz.
3. NOT;Bu çorba çocuklara kereviz ve havuç yedirmek için ideal.