Salçadan domates çorbası tarifi, mevsiminde domates bulamayanların ama domates çorbasına bayılanların kurtarıcısı olacak. Hazırlaması oldukça pratik olan tarifimizi, biraz salça ve sütle hazırlayacak, üzerine gelen kaşar peyniri ile lezzetine lezzet katacağız. Sunumu sizin hayal gücünüze bıraksak da üzerine kızarmış kruton koyarak doyuruculuğu arttırabilirsiniz. İşte en pratik çorba tariflerinden olan salçadan domates çorbası tarifi karşınızda!
Ayrıca domates salçası ve karabiberin birbiri ile çok uyumlu olduğunu hatırlatalım! Domates olmasa da domates çorbasından vazgeçmek istemediğiniz zamanlarda en sevdiğiniz tariflerden biri olacak salçadan domates çorbası tarifi için mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden afiyet olsun.
Salçadan Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 4 Yemek Kaşığı Arpa şehriye
- 4 Yemek Kaşığı Un
- 4 çorba Kaşığı Domates Salçası
- 1 Su Bardağı Süt
- 4,5 – 5 Su Bardağı Su
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
Salçadan Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye tereyağı ve unu alın, kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavurun.
- Üzerine domates salçasını ilave edin. 1 su bardağı sütü de azar azar ekleyip çırpma teli ile karıştırın.
- Su ve arpa şehriyesini de ilave yapıp 15 dakika kadar kapağı yarı açık şekilde kaynatın.
- Üzerine bolca karabiber serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
