Siz de benim gibi sütlü ve hafif tatlıları seviyorsanız bu tarif tam size göre! Portakal sulu muhallebili tatlıyı hazırlamak da çok kolay.
Portakal Sulu Muhallebili Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Litre Portakal Suyu
- 5 Yemek Kaşığı Nişasta
Sosu İçin:
- 1,5 Litre Süt
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 3 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı şeker
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Paket Vanilya
Muhallebi İçin:
Portakal Sulu Muhallebili Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ben evde kendi yaptığım portakal suyunu kullandım. Portakal suyunu ocağa alıp içerisine nişastayı ekleyerek koyulaşıp iyice kıvam alıncaya kadar yavaş yavaş karıştırarak pişirelim.
- Ocağı açmadan önce sütü tencereye alıp içerisine bütün malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım.
- Muhallebimizi orta ateşte yavaş yavaş karıştırarak pişirelim.
- Ocaktan alırken içerisine tereyağı ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım.
- Borcama ya da dilediğimiz bir kaba muhallebimizi döküp soğumaya bırakalım.
- Muhallebi soğuduktan sonra hazırladığımız sosumuzu üzerine dökelim.
- Dolaba koymadan önce dışarıda bir müddet soğutup buzdolabında en az bir saat kadar bekletelim. (Beklemek için çok vaktiniz yoksa dondurucuda da bir süre bekletebilirsiniz.)